طريقه عمل قلقاس بالخضرة بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل قلقاس بالخضرة بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


(اللحمه)
2 ونصف ملعقه سمن(60 جم)
كيلو لحمه مكعبات
2 ورق لورا
5 حبوب فلفل
2 حبوب حبهان
5 مستكه
2 بصله مكعبات

طماطم مبشورة
2 لتر ماء مغلى
(الخضره)
2 ونصف ملعقه سمن(60 جم)

2 حزمه سلق

حزمه كزبرة خضراء

2 ونصف ملعقه سمن وزيت(60 جم)

2 ملعقه ثوم مفروم

2 ملعقه كسبرة
(التسويه)
2 لتر شوربه
كيلو قلقاس مكعبات

عصير ليمون
كزبرة بودر

جوزة الطيب بودر

زنجبيل بودر

قرنفل بودر

ملح \ فلفل \ بهارات

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نشوح المستكه فى سمن ونضيف اللحمه فى  ولمه تغير لونها نضيف ورق لورا وفلفل وحبهان وبصل وطماطم مبشورة ونقلبهم مع بعض ونضيف عليها ماء مغلى ونسيبها تستوى على نار هاديه
لعمل القلقاس\\\\
ونقشره ونناشفه كويس بفوطه او مناديل مطبخ ونقطعه مكعبات
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وعصير ليمون نضع مكعبات القلقاس تتسلق لمدة 10 دقائق ونصفى كويس
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نسلق السلق وكسبرة خضرا لمدة ثوانى تدبل ونصفى
- فى اناء على النارنشوح ثوم مفروم فى سمن ونضيف كسبرة بودر ونضيف عليها السلق و الخضره ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف كوب من ماء سلق الخضراونضربها فى الخلاط او بالهندبلندر

- فى اناء على النار نضع شوربه ونتبلها ملح وفلفل وزنجبيل وقرنفل وجوزة الطيب وكزبرة ونقلبهم مع بعض ولمه تغلى نضيف مكعبات القلقاس تاخد غلاوتين ونضيف مكعبات اللحمه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تغلى مع بعض لمدة 10 دقائق ونضيف عليها السلق ونقلبهم مع بعض تغلى ونرفعها من على النار
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل قلقاس بالخضرة بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قلقاس بالخضرة للشيف حسن,مقاديرقلقاس بالخضرة للشيف حسن .طريقه قلقاس بالخضرة بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه قلقاس بالخضرة, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل قلقاس بالخضرة
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قلقاس بالخضرة بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه