فطيرة الشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

 فطيرة الشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 24\06\2018_حلقه يوم الاحد 24 يونيه 2018)

اسم الوصفه\\\\\  فطيرة الشيكولاته

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(العجينه)

300 جم دقيق
60 جم زبدة مكعبات
50 جم كاكاو
50 جم سكر
50 جم سودانى
5 جم ملح
اصفر بيضه
60 مل ماء مثلج
(الحشو)
250 مل لبن
100 جم كريمه طهى
75 جم سكر
2 جم ملح
2 جم فانيليا
100 جم شيكولاته قطع
25 جم كاكاو
2 بيضه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار ندافئ اللبن وكريمه طهى  ونرفعها من على النارونضيف سكروكاكاو وملح وفانيليا ونقلبهم مع بعض ولمه يبرد نضيف بيض ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط

لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق و زبدة وسكر وكاكاو وسودانى وملح واصفر بيضه ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط 

- ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه, ونجيب صينيه التارت ونضع فيها عجينه التارت ونعملها حرف( ونضع فيها ورقه فويل فيها اى نوع بقوليات), وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 10 دقائق ونصب فى الصوص وندخله الفرن على 150 درجه لمدة 45 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه فطيرة الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه فطيرة الشيكولاته للشيف حسن,مقادير وصفه  للشيف حسن ,  وصفه فطيرة الشيكولاته  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فطيرة الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فطيرة الشيكولاته

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه فطيرة الشيكولاته بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريونيه,

حلقه اليوم 24\06\2018, حلقه يوم الاحد 24 يونيه للشيف حسن,حلقه 24 يونيه للشيف حسن, حلقه الاحد 24-06-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\06\2018 قناه mbc