وصفه كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 01\10\2018_حلقه يوم الاثنين01 اكتوبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه كفته الدجاج
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم اوراك فراخ مفرومه
100 جم شوفان
100 جم بقسماط
25 جم ثوم مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات فراخ
5 جم ثوم بودر
5 جم بصل بودر
2 ابيض بيض
200 جم دقيق
2 جم ملح
2 جم فلفل
2 جم بصل بودر
2 جم ثوم بودر
3 بيضات
2 جم ملح
2 جم فلفل
200 جم بقسماط
2 جم ملح
2 جم فلفل
2 جم بصل بودر
2 جم ثوم بودر
زيت للقلى




&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى الميكسر او المفرمه نضع اوراك فراخ وشوفان وبقسماط وثوم وملح وفلفل وبهارات فراخ وثوم وبصل بودر وابيض بيض ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى الثلاجه لمدة ساعه يتشمع ونشكلها كرات
- فى بوله نخلط دقيق وملح وفلفل وثوم وبصل بودر, وفى بوله اخرى تخلط بيض وملح وفلفل ولبن ونقلبهم مع بعض, وفى بوله اخرى نخلط بقسماط وملح وفلفل وثوم وبصل بودر ونقلبهم مع بعض
- نجيب كرات الكفته ونضعها فى الدقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط وندخلها الثلاجه نصف ساعه
- وفى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى كرات كفته الفراخ
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كفته الدجاج للشيف حسن,مقادير وصفه كفته الدجاج للشيف حسن , وصفه كفته الدجاج للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كفته الدجاج

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 01\10\2018, حلقه يوم الاثنين 01 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 01 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاثنين 01-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\10\2018 قناه mbc