طريقه عمل كنافه بلح تارت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف كوب سمن سايحه(100 جم)
نصف كوب شربات ثقيل بارد(100 جم)
(الحشو)
كيلو بلح اسود انصاف مقشر
2 ونصف ملعقه زبدة(50 جم)
ربع كوب زبيب(50 جم)
ربع كوب مكسرات(50 جم)
ربع ملعقه جوزة الطيب(3 جم)
(الغطاء)
ربع كوب باستيرى كريم(50 جم)
نصف كوب ماء دافئ(100 جم)
كوب كريمه شانتيه مخفوقه(200 جم)
ملعقه سكر بودر(25 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار نخلط بلح وزبدة وزبيب ومكسرات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد
- فى بوله نخلط باستيرى كريم وماء ونخلطهم مع بعض ونضيف كريم شانتيه وسكربودرونقلبهم مع بعض ونضعه فى كيس حلوانى
- فى الكبه نضع كنافه وسكروسمن ونفرومهم مع بعض
- ونجيب قالب تارت او صينيه او بيركس وندهنه سمن ونضع الكنافه ونضغط عليها بقرع كوبايه ونضع عليها ملعقتين سمن وندخل الكنافه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه واول ما تخرج من الفرن نصب ليها شربات ثقيل بارد,ولمه تبرد نفرد عليها خليط البلح ونفرده ونزينه بكريمه شانتيه
- ونجيب قالب تارت او صينيه او بيركس وندهنه سمن ونضع الكنافه ونضغط عليها بقرع كوبايه ونضع عليها ملعقتين سمن وندخل الكنافه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه واول ما تخرج من الفرن نصب ليها شربات ثقيل بارد,ولمه تبرد نفرد عليها خليط البلح ونفرده ونزينه بكريمه شانتيه
- وندخل التارت الفرن تحت الشوايه ياخد لون
-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كنافه بلح تارت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كنافه بلح تارت للشيف حسن,مقاديركنافه بلح تارت للشيف حسن .طريقه كنافه بلح تارت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كنافه بلح تارت, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كنافه بلح تارت
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كنافه بلح تارت بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق