طريقه صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 02 \04\2016 _حلقه يوم السبت 02 ابريل 2016)
اسم الوصفه\\\\\\صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&


   (القرنبيط)
1 لتر ماء مغلى
10 جم ملح
1 بصله على 4
1 كرفس شرائح
1 كرات شرائح
1 زهر فرنبيط
1 حزمه بقدونس
1 حزمه كسبرة  
 (اللحمه)
40 جم زبدة وزيت
150 جم بصل مكعبات
20 جم ثوم قطع
25 جم صلصه
500 جم لحمه مفرومه
250 جم عصير طماطم
150 مل شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بابريكا
5 جم بهارات
   (البشاميل)
60 جم دقيق
60 جم سمن
1200 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 مكعب مرق
250 جم جبنه موتزرايلا




&&طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وبصل وكرفس وكرات وزهر القرنبيط ونسلقه لمد 10 دقائق ونصفى ونسيبه يبرد خالص
2-فى بوله نضع القرنبيط المسلوق ونضيف عليها بقدونس وكسبرة مفرومين ونقلبهم مع بعض كويس
3-للعمل اللحمه| فى اناء على النار نشوح بصل فى زبدة وزيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ومله يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه ونقلبهم ولمه يتغير لون اللحمه نضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وبابريكا وبهارات ونضيف عليهم شوربه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى ونسيبها تبرد شويه 
4-للعمل البشاميل\فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه يحمر شويه نضيف لبن ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق  ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على القوم المطلوب ونرفعها من على النار
5- ونجيب البيركس ونضع فى كبشه بشاميل ونضع عليها نصف كميه القرنبيط ونضغط عليعا ونضيف عليه كبشه بشاميل ونضيف عليهم لحمه مفرومه ثم نضع طبقه من القرنبيط ونضع عليها ونضيف عليه باقى البشاميل ونرش عليها جبنه موتزرايلا
6- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه يكون جرتان
7-وتقدم وبالف هن او شفا































طريقه عمل صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديرصينيه قرنبيط باللحمه المفرومه للشيف حسن ,صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينيه قرنبيط باللحمه المفرومه
 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصرصينيه قرنبيط باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,

جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,

حلقه اليوم 02\04\2016,حلقه يوم السبت 02

ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 02-04-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 

02\04\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,

ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس)