طريقه عمل كفته الفول بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل كفته الفول بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 28\02\2016 _حلقه يوم الاحد 28 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\كفته الفول
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

2\1 لتر ماء مغلى
1 مكعب مرق
4\1 كيلو فول صويا مجروش
40 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
25 جم نعناع مفروم
25 جم بقدونس مفروم
40 مل صويا صوص
125 جم ارز بودرة منقوع 15 دقيقه
1 لتر زيت للقلى
5 جم ملح
5 جم فلفل



&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف مكعب مرق ونضيف فول الصويا يتسلق لمدة 15 دقيقه ونصفى ونسيبها يبرد خالص
2-فى اناء على النار نشوح البصل والثوم فى زيت ولمه يدبلوا ونرفعها من على النار ونسيبها تبرد
3- ونجيب الارز ونصفى ونخفقه فى الكبه نعمله بودر
4-فى الكبه نضع فول الصويا  والارز وخليط البصل والثوم  وبقدونس ونعناع ونتبلها ملح وفلفل ونضيف صويا صوص ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط ونضع العجينه فى بوله وندخلها الثلاجه لمدة ساعه
5- وبعد ساعه نشكل العجينه اصابع او كرات
6-فى اناء فى زيت سخن عميق نقلى الكفته تاخد اللون الذهبى الفاتح
7-فى طبق التقديم نرص اصابع الكفته ونرش عليها بقدونس مفروم
8-وتقدم وبالف هنا وشفا























طريقه عمل كفته الفول بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كفته الفول للشيف حسن,مقاديركفته الفول للشيف حسن ,كفته الفول للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كفته الفول بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته الفول بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كفته الفول بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 28\02\2016,حلقه يوم الاحد 28
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 28-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
28\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,