طريقه عمل بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 26\02\2016 _حلقه يوم الجمعه 26 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز)
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

125 جم زبدة
50 جم سكر
1 بيض
2 جم ملح
2 جم فانيليا
150 جم دقيق
25 جم كاكاو
5 جم بيكينج بودر
175 جم شيكولاته قطع


&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى الميكسر نخفق زبدة مع سكر لحد ما يكون الخليط كريمى ونضيف بيض و فانيليا وملح ونخفقهم مع بعض كويس
2-فى بوله نخلط دقيق وكاكاووبيكينج بودر مع شيكولاته قطع ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على خليط الزبدة والسكر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة ساعه ونقطعها حجم 50 جرام ونعملها كرات
3- وبعد ساعه نجيب صاج وندهنه سمن ونمسحه بمناديل ونضع فى العجينه ونفردها بايدينا
4- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
5-وفى طبق التقديم نرص بسكويت قطع شيكولاته
6-ويقدم وبالف هنا وشفا



































طريقه عمل بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) للشيف حسن,مقاديربسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه للشيف حسن ,كيكه القهوه والشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, بسكويت شيكولاته قطع (كوكيز) بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 26\02\2016,حلقه يوم الجمعه 26
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 26-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
26\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,