طريقه عمل اسكالوب فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل اسكالوب فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\03\2016 _حلقه يوم السبت مارس 2016)
اسم الوصفه\\\\\اسكالوب فراخ
&& مقاديرومكونات الوصفه&&


2 صدور فراخ مقطعه على 2
     (التتبيله)
100 مل ماء بصل
2 طماطم مبشورة
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوز الطيب
200 جم دقيق مبهر
3 بيضات
150 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
200 جم بقسماط مبهر
100 مل زيت



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى بوله نخلط ماء بصل وماء طماطم وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم صدور الفراخ ليله كامله فى الثلاجه ونغطيها بكيس بلاسيتك
2-فى بوله نضع دقيق ونتبله ملح وفلفل وثوم وبصل بودر وزعتر ناشف ونقلبهم مع بعض
3-فى بوله نضع بقسماط ونتبله ملح وفلفل وثوم وبصل بودر وزعتر ناشف ونقلبهم مع بعض
4-فى بوله نخفق بيض مع ملح وفلفل  وزعترونضيف عليهم لبن ونقلبهم مع بعض كويس
5-  نضع الاسكالوب ف دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط ونضعه فى الثلاجه لمدة نصف ساعه
6- فى طاسه على النار فيها زيت سخن  نقلى الاسكالوب على كل وجه لمدة 5 دقائق
7-وفى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليه اسكالوب فراخ  ويقدم مع بطاطس محمرة
8-ويقدم وبالف هنا وشفا

























طريقه عمل اسكالوب فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, اسكالوب فراخ للشيف حسن,مقاديراسكالوب فراخ للشيف حسن , اسكالوب فراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه اسكالوب فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل اسكالوب فراخ بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, اسكالوب فراخ بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 12\03\2016,حلقه يوم السبت 12
مارس للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 12-03-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
12\03\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول