طريقه عمل ملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\04\2016 _حلقه يوم الجمعه15 ابريل 2016)
اسم الوصفه\\\\\\ملوحه مخلله
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
1 كيلو سردين صغير
2 عدد ورق زبدة
500 جم ملح خشن
25 مل عصير ليمون
25 جم كمون بودرة
25 جم شطه بوردة
25 مل خل ابيض
50 مل زيت زيتون
1 عدد برطمان
1 عدد كيس بلاسيتك
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1- اول حاجه نغسل السمك وننشفه بمناديل مطبخ لازم ميكونش فى مياه خالص
2-ونجيب صاج ونضع فى ورق زبدة ونرص عليه السمك ونضع فوقى ورق زبدة وندخله الفرن على 50 درجه لمدة 30 دقيقه
3- وفى بوله نضع الملح والكمون والشطه والخل وعصير ليمون ونقلبهم مع بعض كويس اوى
4-ونجيب السمك ونفتح الخياشم ونحشيها خلطه الملح
5- ونجيب برطمان ونضع فى كيس بلاسيتك ونرص فى السمك بس يكون واقف نرصه جمب بعضه ونرش عليه زيت زيتون
6- ونقفل عليها البرطمان كويس ونفتح عليها بعد10 يوم تقريبا( كل يوم نقلب البرطمان مره على ارسه ومرة على القاعده)
7-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل ملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, ملوحه مخلله للشيف حسن,مقاديرملوحه مخلله للشيف حسن ,ملوحه مخلله للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه ملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ملوحه مخلله
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 15\04\2016,حلقه يوم الجمعه 15
ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 15-04-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
15\04\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو
0 التعليقات:
إرسال تعليق