طريقه عمل فراخ شمورت محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل فراخ شمورت محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 06 \04\2016 _حلقه يوم الاربعاء 06 ابريل 2016)
اسم الوصفه\\\\\\\فراخ شمورت محشيه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&



2 فراخه شمورت وزن نصف كيلو
      (الحشو)
50 مل زيت
100 جم بصل قطع
5 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
5 جم نعناع ناشف
2\1 كيلو ارز
2 طماطم مبشورة
5 جم فلفل
5 جم ملح
5 جم بهارات
5 جم كسبرة مفرومه
500 مل شوربه
    (التسويه)
1 لتر ماء مغلى
2 بصله على 4
2 ورق لورا
5 جم حبهان
1 جزر شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
  (التلميع)
50 جم سمن
50 جم صلصه
100 مل زيت
5 جم زعتر
50 جم عسل ابيض




&&طريقه تحضير الوصفه&&



1-فى اناء شنوح البصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه ونعناع ناشف ونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم ونضيف ارز ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم شوربه ولمه يشرب الشوربه وتستوى نصف سوى نرفعها من على النار ونحشى بيها الفراخ (ونقفلها كويس علشان الحشو ميخرجش منها)
2-فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل ورق لورا وحبهان وجزر شرائح وملح وفلفل ونضع الفراخ تستوى لمدة 40 دقيقه
3-فى اناء بوه نخلط سمن وزيت وصلصه وزعتر وعسل
4- ونقلبهم مع بعض وندهن بيهم الفراخ كلها
5- وفى صينيه نضع الفراخ وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه تاخد جرتان
6-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل فراخ شمورت محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, فراخ شمورت محشيه للشيف حسن,مقاديرفراخ شمورت محشيه للشيف حسن , فراخ شمورت محشيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فراخ شمورت محشيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فراخ شمورت محشيه

 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فراخ شمورت محشيه بطريقه الشيف حسن,

جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,

حلقه اليوم06\04\2016,حلقه يوم الاربعاء 06

ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 06-04-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 

06\04\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,

ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس), طاجن ورق عنب بالكوارع,كورنيه