طريقه عمل بيتزا بالمشروم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل بيتزا بالمشروم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08 \04\2016 _حلقه يوم الجمعه 08 ابريل 2016)
اسم الوصفه\\\\\\ بيتزا بالمشروم
&& مقاديرومكونات الوصفه&&



   (العجينه)
1 كيلو دقيق
20 جم خميرة
15 جم سكر
10 جم ملح
5 جم زعتر
500 مل ماء للعجن
50 مل زيت
  (الصوص)
150 جم كاتشب 
  (الحشو)
50 مل زيت
100 جم بصل شرائح
5 فص ثوم مفروم
150 جم مشروم شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم جبنه موتزاريلا



&&طريقه تحضيرالوصفه&&



1-فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة وسكر وملح وزعتر وزيت ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه سهله طريه لا تلزق فى الايد  ويسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه
2-نرش الرخامه دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك 5 سم
3-ونجيب صينيه البيتزا ونفرد فيها العجينه ونضع عليها كاتشاب ونفرده على العجينه
4-فى اناء على النارنشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف مشروم ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد شويه ونضع الحشو على العجينه  ونرش عليها جبنه موتزاريلا
4- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 25 دقيقه ولمه تبرد شويه نقطعها
5- وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل  بيتزا بالمشروم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بيتزا بالمشروم للشيف حسن,مقادير بيتزا بالمشروم للشيف حسن , بيتزا بالمشروم للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  بيتزا بالمشروم بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  بيتزا بالمشروم
 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر بيتزا بالمشروم بطريقه الشيف حسن,

جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,

حلقه اليوم 08\04\2016,حلقه يوم الجمعه 08

ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه 08-04-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 

08\04\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,

ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس)