اعلان

الخميس، 23 يونيو 2016

طريقه عمل كعك العجميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر



طريقه عمل كعك العجميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\06\2016 _حلقه يوم الخميس 23 يونيو2016)
اسم الوصفه\\\\\\كعك العجميه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


300 جم عجينه كعك
  (الحشو)
50 جم سمن

100 جم دقيق
100 جم سمسم
100 جم عين جمل
225 مل عسل ابيض
5 جم قرفه بودر
5 جم حبهان بودر
5 جم قرنفل بودر
5 جم كبابه صينى
10 مل ماء زهر




&&مقاديرومكونات الوصفه&&


1-فى بوله  صغيرة نخلط القرفه والقرنفل والحبهان والكبابه الصينيى ونقلبهم مع بعض كويس
2-فى بوله تخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر  ورائحه الكعك ونقلبهم مع بعض
3- ونضيف السمن ونبثها كويس مع بعض لحد ما الخليط يكون رملى ونضيف اللبن ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونغطيها
4-فى اناء على النار فى سمن سخن نحمص الدقيق ياخد لون دهبى فاتح ونضيف سمسم وعين جمل وقرفه وحبهان وقرنفل وكبابه صينى وعسل وماء زهر ونقلبهم مع بعض كويس ولمه يمسك شويه نرفعها من على النار ونسيبه يبرد خالص ولمه يبرد نشكلها كور صغيرة
5- ونجيب العجينه ونشكلها كورو ونضع فيها العجميه ونقفلها كويس ونضعها فى قالب الكعك
6- ونجيب صاج مدهون سمن ونرص فى الكعك ونسيبه يرتاح ساعه
7- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه ونسيبه يبرد خالص ونرصه فى الاطباق
8-وفى طبق التقديم نرص العكك ونرش عليه سكر بودرة
9-ويقدم وبالف هنا وشفا














 طريقه عمل كعك العجميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,كعك العجميه للشيف حسن,مقاديركعك العجميه للشيف حسن ,كعك العجميه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كعك العجميه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  كعك العجميه

 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كعك العجميه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يونيو,
حلقه اليوم 23\06\2016,حلقه يوم الخميس 23/
يونيو للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 23-06-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
23\06\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور,غريبه,

0 التعليقات:

إرسال تعليق