طريقه عمل البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشبف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\07\2016 _حلقه يوم الاربعاء 27 يوليو 2016)
اسم الوصفه\\\\\البارفيه المانجو
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
( الاساس )
1 لتر لبن
180 جم سكر
8 اصفر بيض
5 جم فانيليا
5 جم ملح
25 جم كاسترد بودر
500 جم من الاساس
200مل عصير مانجو
20 جم جيلاتين
100 جم لبن دافئ
100 جم كريمه مخفوقه
200 جم مانجو قطع
( الديكور)
صوص فانيليا
صوص مانجو
كريمه مخفوقه
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-( للعمل الاساس) فى اناء على النار نغلى اللبن ونحلى بالسكر ولمه غلى نضيف الاصفر بيض وفانيليا وملح وكاسترد بودر ونقلبهم مع بعض ياخدو غلاوة ونرفعها من على النار لمه تبردفى اناء فى لبن دافى ندوب فى الجيلانين والكريمه المخفوقه ونقلبهم مع بعض
2- وفى بوله نضيف الاساس ونضيف عليها عصير مانجو ونقلبهم مع بعض ونضيف قطع مانجو ونقلبهم مع بعض ونصبه فى فورمه وندخله الفريز لحد ما يتجمد
3-ولمه يتجمد نضيف عليه صوص فانيليا وصوص مانجو ونزينه بكريمه مخفوقه
4- ويقدم وبالف هنا شفا
طريقه عمل البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, البارفيه المانجو للشيف حسن,مقاديرالبارفيه المانجو للشيف حسن , البارفيه المانجو للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البارفيه المانجو
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البارفيه المانجو بطريقه الشيف حسن,
حلقه اليوم 27\07\2016,حلقه يوم الاربعاء 27/
يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 27-07-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
27\07\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك
0 التعليقات:
إرسال تعليق