اعلان

الأربعاء، 27 يوليو 2016

طريقه عمل البارفيه الموكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر




طريقه عمل البارفيه الموكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\07\2016 _حلقه يوم الاربعاء 27 يوليو 2016)
اسم الوصفه\\\\\ البارفيه الموكا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&




( الاساس )
1 لتر لبن
180 جم سكر
8 اصفر بيض
5 جم فانيليا
5 جم ملح
25 جم كاسترد بودر
500 جم من الاساس
50 جم قهوه مركزه
20 جم جيلاتين
100 جم لبن دافئ
400 جم  كريمه مخفوقه
   ( الديكور)
صوص فانيليا




&& طريقه تحضيرالوصفه&&




1-( للعمل الاساس)
- فى اناء على النار نغلى اللبن ونحلى بالسكر ولمه غلى نضيف الاصفر بيض وفانيليا وملح وكاسترد بودر ونقلبهم مع بعض ياخدو غلاوة ونرفعها من على النار لمه تبرد فى اناء فى لبن دافى ندوب فى الجيلانين والكريمه المخفوقه ونقلبهم مع بعض
2- فى بوله نضيف الاساس ونودب الموكا فى حبه ميه ونضيفهم على بعض ونقلبهم ونصبهم فى فورمه وندخله الفريز
3-ولمه يتجمد نضيف عليها صوص الفانيليا وندخله الفريز يتجمد شويه
4-ويقدم وبالف هنا وشفا











طريقه عمل  البارفيه الموكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, البارفيه الموكا  للشيف حسن,مقادير البارفيه الموكا للشيف حسن ,  البارفيه الموكا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه البارفيه الموكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البارفيه الموكا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البارفيه الموكا بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 27\07\2016,حلقه يوم الاربعاء 27/
يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 27-07-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
27\07\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك








0 التعليقات:

إرسال تعليق