اعلان

الجمعة، 5 أغسطس 2016

طريقه عمل كوسه بالبشاميل للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر




طريقه عمل كوسه بالبشاميل للشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 04\08\2016 _حلقه يوم الخميس 04 اغسطس 2016)
اسم الوصفه\\\\\كوسه بالبشاميل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


50 جم سمن
150 جم بصل جوليان
20 جم ثوم مفروم
1 كيلو كوسه شرائح
5 ملح
5 فلفل
  (الحشو)
25 جم سمن
500 جم لحم مفروم
100 جم بصل مكعبات
25 جم صلصه
25 جم طماطم مبشوره
5 ملح
5 فلفل
5 سكر
 (البشاميل)
60 جم زبدة
60 جم دقيق
1200 مل لبن
5 ملح
5 فلفل
مكعب مرقه
جبنه مبشوره




&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار فى سمن نشوح البصل والثوم ولمه يدبلوا نضيف الكوسه ونتبلها ملح وفلفل
2-وفى طاسه على النار فيها سمن نشوح البصل  ولمه يدبل نضيف الصلصه والطماطم ونضيف اللحم المفروم ونتبله ملح وفلفل  وسكرونضيف الشوربه ونسيبها تستوى على نار هاديه
3- للعمل البشاميل فى اناء على النار نشوح الدقيق فى سمن ولمه ياخد لون نضيف اللبن ونقلبهم  للعمل بشاميل ثقيل ونتبله ملح وفلفل ومكعب مرق
4- ونجيب بيركس ونضع فى كبشه بشاميل ونضيف نصف كميه الكوسه ونضيف كبشه من البشاميل ثم اللحمه المعصجه ثم باقى كميه الكوسه ونضع باقى كميه البشاميل ونرش على الوش جبنه مبشوره
5- وندخلها الفرن على 200 لمدة 15 دقيقه تاخد جرتان
6-وتقدم وبالف هنا وشفا
















طريقه عمل كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كوسه بالبشاميل للشيف حسن,مقاديركوسه بالبشاميل للشيف حسن , كوسه بالبشاميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوسه بالبشاميل
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كوسه بالبشاميل بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 04\08\2016,حلقه يوم الخميس 04\
يوليو للشيف حسن,حلقه  الخميس 04-08-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
04\08\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك


0 التعليقات:

إرسال تعليق