طريقه عمل الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) لشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر

طريقه عمل الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) لشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC  مصر

(حلقه اليوم 29\08\2016 _حلقه يوم الاثنين 29 اغسطس 2016)

اسم الوصفه\\\\\الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى)
&&مقاديرومكونات الوصفه&&




1 فرخه على 8
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
50 جم هريسه تونسى
4 بيض
100 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
250 جم دقيق
50 جم خلطه سريه
10 جم ثوم بودره
10 جم فلفل بودره
10 جم بيكنج بودر
10 جم ملح
   (الخلطه)
20 جم ورق لورا بودرة
20 جم زعتر بودره
20 جم شطه بودرة
20 جم بصل بودرة
20 جم ثوم بودره
20 جم بابريكا بودره
20 جم بقدونس بودرة
20 جم كارى بودره
20 جم فلفل بودرة
زيت للقلى

&& طريقه تحضيرالوصفه&&




1-فى بوله نخلط الملح والفلفل والبهارات والهريسه ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها ساعه فى الثلاجه
2-فى بوله نخفق البيض وملح وفلفل وللبن ونضربهم مع بعض كويس
3-وفى بوله نخلط الدقيق مع ملح وفلفل وثوم وبصل بودرة وبيكنج بودر وخلطه سريه ونقلبهم مع بعض
5-ونجيب الفراخ نضيفها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى دقيق اللى بخلطه ونسيبها تتشمع نصف ساعه فى الثلاجه (وممكن نحتفظ بيها فى الفريز ونطلعها قبل اللقلى بساعه فى الثلاجه تفك من التجمد)
6-فى طاسه فيها زيت سخن عميق نقليها 15 دقيقه
7-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) للشيف حسن,مقاديرالفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) للشيف حسن , الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى)
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,الفراخ المقرمشه(تشيكن كرسبى) بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اغسطس,
حلقه اليوم 29\08\2016,حلقه يوم الاثنين 29 اغسطس للشيف حسن,حلقه الاثنين 
29 اغسطس للشيف حسن,حلقه الاثنين 
29-08-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
29\08\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطيخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب,كعك العيد ,بسكويت العيد,بيتى فور, الغريبه,البرازق,المعمولريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,لبن رايب