طريقه عمل مناقيش البسطرمه لشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل مناقيش البسطرمه لشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر 

(حلقه اليوم 04\10\2016 _حلقه يوم الثلاثاء 04 اكتوبر 2016)

اسم الوصفه\\\\\مناقيش البسطرمه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

 (العجينه)

750 جم دقيق

50 جم لبن بودره

10 جم بيكينج بودر

30 جم خميرة

15 جم ملج

50 مل زيت

25 جم سكر

375 مل ماء للعجن

     (الحشو)

100 جم جبنه شيدر مبشوره

20 جم زعترجاف

100 جم بسطرمه قطع

&& طريقه تحضيرالوصفه &&

1-فى الميكسر نضيف الدقيق ولبن البودرة وبيكينج بودروخميرة وملح وسكر وزيت ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف الماء حبه حبه لحد ما العجينه تكون متماسكه طريه يسهل تشكهلا ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه

2-نقطع العجينه بشكل دائرى او مربعات حسب الرغبه ونعمل فيها شكل من الاحراف بالشوكه ونسيبها تخمر ربع ساعه كمان فى مكان دافئ

3-ونجيب عجينه المناقيش ونعملها على شكل دوائر وندهنها زيت زيتون ونرص عليها البسطرمه ونرش عليه زعتر وجبنه شيدر

4-ونجيب صاج ونرص فى المناقيش وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه

5- ونجيب طبق اتقديم ونرص فى المناقيش

6-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل مناقيش البسطرمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, مناقيش البسطرمه للشيف حسن,مقاديرمناقيش البسطرمه للشيف حسن , مناقيش البسطرمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه مناقيش البسطرمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مناقيش البسطرمه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,مناقيش البسطرمه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,
حلقه اليوم 04\10\2016,حلقه يوم الثلاثاء 04 اكتوبرللشيف حسن,حلقه الثلاثاء
04 اكتوبر للشيف حسن,حلقه الثلاثاء 04-10-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
04\10\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه

مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه