طريقه عمل فطيرة البصل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل فطيرة البصل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 19\12\2016 _حلقه يوم الاثنين 19 ديسمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\ فطيرة البصل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


(العجينه)
500 جم دقيق
10 جم ملح
150 جم زبدة مكعبات
1 عدد بيض
200 مل ماء مثلج
(الحشو)
50 جم زبدة
500 جم بصل شرائح
25 جم سكر
5 حبوب مستكه
10 جم ملح
10 جم فلفل مجروش
150 جم جبنه شيدر مبشوره
(اللبراى)
2.5جوز الطيب
3 عدد بيض
5 جم ملح
5 جم فلفل
250 جم كريمه طبخ
250 مل لبن
100 جم جبنه رومى



&& طريقه تحضيرالوصفه &&



-فى طاسه على النار نضع الزبدة والسكرالبنى ولمه السكر يدوب نضع البصل ونفضل نقلبهم

لعمل العجينه\\\\\\

 -فى الكبه نضع كل من الدقيق والزبدة لعمل العجينه ونضربهم مع بعض كويس ثم نضع بيضه وكوب ماء مثلج
-ثم نضع الملح ولازم تكون عجينه متماسكه ونسيبها تسترايح نصف ساعه فى الثلاجه


لعمل الصوص\\\\\\

- فى بوله نضع البيض وجوز الطيب والملخ والفلفل وكريمه الطبخ واللبن ونقلبهم مع بعض كويس
- وعلى الرخامه نرش دقيق فوق وتحت العجينه ونفردها


لعمل فطيرة البصل\\\\\


-ونجيب صينيه ونضع فيها العجينه
-وندخلها الفرن على 200 درحه لمدة 10 دقائق
-ولمة التارت يستوى نضع الجبنه الشيدر ثم نضع على البصل ثم نضع طبقه اخرى من
-ثم نضع اللبراى نسقى بى العجينه ثم نضع على الوش جبنه رومى
-وتدخل الفرن على 180 درجة لمدة 35 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا













طريقه عمل فطيرة البصل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, فطيرة البصل للشيف حسن,مقاديرفطيرة البصل للشيف حسن , فطيرة البصل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة البصل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة البصل
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فطيرة البصل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 19\12\2016,حلقه يوم الاثنين 19 ديسمبرللشيف حسن,حلقه ديسمبر
19 ديسمبر للشيف حسن,حلقه الاثنين 19-12-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
19\12\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه