طريقه عمل فته موزه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل فته موزه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 10\12\2016 _حلقه يوم السبت 10 ديسمبر 2016)

اسم الوصفه\\\\\ فته موزه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


  (اللحمه)
100 جم سمن
1 كيلو لحمه موز قطع
1 بصله على 4
1 جزر شرائح
1 كرات شرائح
1 كرفس شرائح
2 ورق لورا
2 حبهان
2 فلفل حبوب
10 جم ملح
2 لتر ماء مغلى
 (التحمير)
100 جم سمن
5 جم ملح
5 جم فلفل مجروش
 (العيش)
5 عيش بلدى مكعبات
50 مل زيت
5 جم ثوم مفروم
  (الارز)
750 مل ماء مغلى
1 مكعب مرق
5 جم ملح
5 جم فلفل
2\1 كيلو ارز
  (الصلصه)
50 جم سمن
50 جم ثوم مفروم
50 مل خل
50 جم صلصه
500 جم عصيرطماطم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم سكر
5 جم شطه
  (الطشه)
50 جم سمن
100 جم ثوم مفروم
50 جم كسبرة ناشفه
50 جم خل
5 جم ملح
5 جم فلفل


&& طريقه تحضيرالوصفه &&


  لعمل اللحمه\\\\


- فى اناء على النار نشوح لحمه فى سمن ولمه تاخد لون نضيف بصل وكرات وكرفس وجزر وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم ماء مغلى ونسيبها تستوى على النار لمدة ساعه- وفى اناء على النار نشوح اللحمه فى سمن ونتبلها ملح وفلفل مجروش ولمه تاخد لون نرفعها من على النار
لعمل العيش\\\\

- فى بوله نخلط زيت مع ثوم ونقلبهم مع بعض ونضيف عليهم مكعبات العيش ونجيب صاح او صينيه ونفرد فيها العيش وندخلها الفرن تحمص العيش


لعمل الارز\\\

- فى اناء على النار فى شوربه تغلى نتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف الارزولمه يشرب الشوربه نخفض عليه النار ونسيبه يستوى على نار هاديه


لعمل الصلصه\\\\

- فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نضيف عليها خل ولمه يغلى نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصيرطماطم  ونتبلها ملح وفلفل وسكروشطه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه

 
لعمل الطشه\\\\

- فى اناء على النار نشوح ثوم فى سمن ونضيف كسبرة وملح وخل ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونرفعها من على النار


لعمل فته موزه\\\\

- نجيب بيركس ونضع فى عيش ونضيف عليها كبشه شوربه ونغرف عليها الازر  ونضيف عليهم الصلصه ونضيف عليها الطشه و نرص عليها  لحمه الموز
- وتقدم وبالف هنا وشفا




























طريقه عمل فته موزه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,  فته موزه للشيف حسن,مقاديرفته موزه للشيف حسن , فته موزه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فته موزه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فته موزه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,فته موزه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 10\12\2016,حلقه يوم السبت 10 ديسمبرللشيف حسن,حلقه ديسمبر
10 ديسمبر للشيف حسن,حلقه السبت 10-12-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
10\12\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه