طريقه عمل رقاق باللبن للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

 طريقه عمل رقاق باللبن للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 31\01\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 31 يناير2017)

اسم الوصفه\\\\\رقاق باللبن
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


4\1 كيلو دقيق
5 جم ملح
125 مل ماء
50 جم نشا للفرد
2\1 كيلورقاق ناشف
1 لتر لبن
25 جم سمن
200 جم سكر
5 جم فانيليا
100 جم جوزهند
100 جم سودانى
5 جم قرفه



&& طريقه تحضيرالوصفه &&



-فى الميكسرنضيف الدقيق والملح والماء ونخفقهم مع بعض حتى تكون العجينه متماسكه سهله الفرد ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونقطعها كرات
- وعلى الرخامه نرش نشا ونفرد العجينه بالنشابه بحيث تكون رقيقه جدا ممكن نعملها مربعه او دوائر
- ونسويها على صاج الفرن لمدة 5 دقائق على الوجهين
- فى اناء على النار نغلى لبن وندب فى سكروفانيليا وسمن
- فى البيركس نكسررقاق ونضيف سودانى وقرفه وجوزهند ونضيف لبن وندخل البيركس تحت الشوايه ياخد لون
- وتقدم وبالف هنا وشفا









طريقه عمل رقاق باللبن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, رقاق باللبن للشيف حسن,مقاديررقاق باللبن للشيف حسن , رقاق باللبن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه رقاق باللبن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل رقاق باللبن
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,رقاق باللبن بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 31\01\2017,حلقه يوم الثلاثاء 31 يناير للشيف حسن,حلقه 31 يناير للشيف حسن,حلقه الثلاثاء 31-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 31\01\2017 قناه mbc مصر,