طريقه عمل باذنجان مقلى للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل باذنجان مقلى للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 30\01\2017 _حلقه يوم الاثنين 30 يناير2017)

اسم الوصفه\\\\\باذنجان مقلى
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2 باذنجان رومى شرائح
4\1 كيلو فلفل حار
10 جم ملح خشن
250 جم دقيق
زيت للقلى
  (التتبيله)
25 جم ثوم مفروم
25 مل عصيرليمون
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم شطه
50 جم كسبرة مفرومه
زيت للقلى


&& طريقه تحضيرالوصفه &&


- فى بوله ندوب ملح فى ماء ونضع فيها شرائح الباذنجان لمدة نصف ساعه ونصفى
-فى بوله نخلط ثوم مع عصير ليمون وملح وفلفل وكمون وشطه وكسبرة ونقلبهم مع بعض - ونجيب شرائح الباذنجان ونضعها فى التتبيله ثم فى الدقيق- فى اناء على زيت سخن عميق نقلى الباذنجان ونقلى فلفل مفتوح سندوتش- وتقدم وبالف هنا شفا











طريقه عمل باذنجان مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, باذنجان مقلى للشيف حسن,مقاديرباذنجان مقلى للشيف حسن ,باذنجان مقلى للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه باذنجان مقلى بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل باذنجان مقلى
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,باذنجان مقلى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 30\01\2017,حلقه يوم الاثنين 30 يناير للشيف حسن,حلقه 30 يناير للشيف حسن,حلقه الاثنين 30-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 30\01\2017 قناه mbc مصر,