طريقه عمل المفروكه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

 طريقه عمل المفروكه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 31\01\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 31 يناير2017)

اسم الوصفه\\\\\المفروكه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



(العجينه)
2\1 كيلو دقيق ذره ابيض
2\1 كيلو دقيق ابيض
10 جم خميره
15 جم سكر
10 جم ملح
100 مل زيت
2\1 لتر ماء للعجن
(اللبن)
2\1 لتر لبن
200 جم سكر
5 جم فانيليا

&& طريقه تحضيرالوصفه &&

- فى الميكسر نضيف الدقيق والدقيق الذره وملح وسكروخميرة وزيت ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونعملها اقراص

-فى اناء على النار فى لبن مغلى نضيف السكروالفانيليا مع التقليب المسنمر

-ونجيب صاج وندهنه سمن ونرص المفروكه فى الصاج ونفردها بالايد

- وندخلها الفرن على 100 درجه لمدة ساعه ولمه تبرد نفركها

- نفركهاونضعها فى بوله ونضيف جوزهند وزبيب ونقلبهم مع بعض ونصب عليها اللبن المحلى المغلى

-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل المفروكه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, المفروكه للشيف حسن,مقاديرالمفروكه للشيف حسن , المفروكه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المفروكه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المفروكه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المفروكه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 31\01\2017,حلقه يوم الثلاثاء 31 يناير للشيف حسن,حلقه 31 يناير للشيف حسن,حلقه الثلاثاء 31-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 31\01\2017 قناه mbc مصر,