طريقه عمل بطاطس بانيه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\02\2017 _حلقه يوم الاثنين 27 فبراير2017)
اسم الوصفه\\\\\بطاطس بانيه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
2 بطاطس شرائح
5 جم ملح
1 لتر ماء مغلى
1 لتر ماء مثلج
(العجينه)
250 جم دقيق
25 جم ثوم مفروم
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم كركم
5 جم بيكينج بودر
بيضه
250 مل ماء
5 جم ملح
1 لتر ماء مغلى
1 لتر ماء مثلج
(العجينه)
250 جم دقيق
25 جم ثوم مفروم
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم كركم
5 جم بيكينج بودر
بيضه
250 مل ماء
1 لتر زيت للقلى
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح نسلق البطاطس لمدة 10 دقائق ونضعها فى ماء مثلج ونصفيها
لعمل العجينه\\\\\\
- فى بوله نخلط دقيق وثوم وكسبرة وملح وكركم وبيكينج بودر وبيضه ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء ونقلبهم مع بعض نعمل عجينه شبه سائله
- ونجيب شرائح لبطاطس ونغمرها فى العجينه
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى شرائح البطاطس تاخد لون ذهبى فاتح
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل بطاطس بانيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بطاطس بانيه للشيف حسن,مقاديربطاطس بانيه للشيف حسن , بطاطس بانيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بطاطس بانيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بطاطس بانيه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,بطاطس بانيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرفبراير,
حلقه اليوم 27\02\2017, حلقه يوم الاثنين 27 فبراير للشيف حسن,حلقه 27 فبراير للشيف حسن,حلقه الاثنين 27-02-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27\02\2017 قناه mbc مصر,
0 التعليقات:
إرسال تعليق