طريقه عمل بطاطس مقليه باللحمه المفرومه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل بطاطس مقليه باللحمه المفرومه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 24\03\2017 _حلقه يوم الجمعه24 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ بطاطس مقليه باللحمه المفرومه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو بطاطس مكعبات مسلقه
200 جم دقيق
25 جم ثوم مفروم
بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم ثوم بودر
5 جم بصل بودر
   (الحشو)
50 مل زيت
150 جم بصل قطع
4\1 كيلو لحمه مفرومه
بشر طماطم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهار
4 جبنه شيدر اصابع
لتر زيت للقلى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل اللحمه المفرومه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه ولمه تغير لونها نضيف طماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهارونسيبها تستوى على نارهاديه ونسيبها تبرد


لعمل البطاطس\\\\\
- فى الميكسر نضع بطاطس مسلوقه ودقيق وثوم مفروم وبيض وملح وفلفل وثوم وبصل بودر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها على شكل بطاطس ونضع فيها حشو لحمه مفرومه واصابع جبنه شيدر ونقفلها كويس(لازم تكون شبه البطاطس)
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى البطاطس تاخد لون ذهبى فاتح
- وتقدم وبالف هنا وشفا









طريقه عمل بطاطس مقليه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, بطاطس مقليه باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديربطاطس مقليه باللحمه المفرومه للشيف حسن , بطاطس مقليه باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه بطاطس مقليه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل بطاطس مقليه باللحمه المفرومه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,بطاطس مقليه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 24\03\2017, حلقه يوم الجمعه 24 مارس للشيف حسن,حلقه 24 مارس للشيف حسن, حلقه الجمعه 24-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\03\2017 قناه mbc مصر,