طريقه عمل مكرونه فرن للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل مكرونه فرن  للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 03\03\2017 _حلقه يوم الجمعه 03 مارس2017)
اسم الوصفه\\\\\ 
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


200 جم مكرونه قلم
4\1 لتر ماء مغلى
5 جم ملح
10 مل زيت
  (اللحمه)
15 جم سمن
50 جم بصل مكعبات
150 جم لحمه مفرومه
25 جم بشر طماطم
5 جم ملح
56 جم فلفل
5 جم بهارات
  (الصوص الابيض)
20 جم سمن
20 جم دقيق
4\1 مكعب مرق
400 مل لبن دافئ
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 جم جبنه شيدر مبشورة



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل المكرونه\\\\
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت وتاخد لاوة مع بعض ونضيف مكرونه تتسلق لمدة 13 دقيقه ونصفيها

لعمل اللحمه\\\\
 - فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه ونقلبهم مع بعض ولمه يتغير لونها نضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونسيبها تسوى على نارهاديه
لعمل الصوص\\\\
- فى اناء على النارنشوح دقيق فى سمن ونقلبهم مع بعض ولمه تاخد لون ذهب فاتح نضيف اللبن ومكعب مرق  ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل - ونجيب بوله نضع فيها مكرونه مسلوقه ونضيف كبشه من البشاميل ونقلبهم مع بعض- ونجيب بيركس ونضع نصف كميه المكرونه ونضيف عليها حشو اللحمه ونضيف كبشه من البشاميل ونرش عليها جبنه شيدر ونضع باقى كميه المكرونه ونضع عليها باقى كميه البشاميل ونرش عليها جبنه شيدر مبشورة- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه- وتقدم وبالف هنا وشفا










طريقه عمل مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, مكرونه فرن للشيف حسن,مقاديرمكرونه فرن للشيف حسن , مكرونه فرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مكرونه فرن
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,مكرونه فرن بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمارس,
حلقه اليوم 03\03\2017, حلقه يوم الجمعه 03 مارس للشيف حسن,حلقه 03 مارس للشيف حسن, حلقه الجمعه 03-03-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 03\03\2017 قناه mbc مصر,