طريقه عمل شرائح كوسه مقليه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل شرائح كوسه مقليه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\04\2017 _حلقه يوم الاربعاء 12 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ شرائح كوسه مقليه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


2\1 كيلوكوسه شرائح 2 سم مفرغه   
  (الحشو)
25 مل زيت
100 جم قلب كوسه مكعبات صغيرة
100 جم سبانخ بوريه
100 جم لحمه بارده مكعبات
100 جم جبنه شيدرمبشورة
علبه زبادى
5 جم ملح
5 جم فلفل
عصير ليمونه
200 جم دقيق
5 جم ملح
5جم فلفل
4 اصفر بيض
100 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بصل بودر
5 جم ثوم بودر
200 جم بقسماط
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 مل زيت لتسويه



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الحشو\\\\\
- فى اناء على النارفى زيت نشوح مكعبات الكوسه وسبانج بوريه ولحمه بارده وجبنه شدير مبشورة ونتبلها ملح وفلفل وزبادى وعصيرليمون ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النارونسيبها تبرد
- ونجيب شرائح الكوسه ونضع فيها الحشو
- فى بوله نخلط دقيق وملح فلفل ونقلبهم مع بعض, وفى بوله نخلط اصفربيض وملح وفلفل وقوم وبصل بودر ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط بقسماط مع ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
- ونضع شرائح الكوسه المحشيه فى دقيق ثم فى بيض ولبن  ثم فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
- فى اناء على النار فى زيت نقلى شرائح الكوسه تاخد لون ذهبى فاتح
- وتقدم وبالف هنا وشفا







طريقه عمل شرائح كوسه مقليه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, شرائح كوسه مقليه للشيف حسن,مقاديرشرائح كوسه مقليه للشيف حسن , شرائح كوسه مقليه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه شرائح كوسه مقليه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شرائح كوسه مقليه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,شرائح كوسه مقليه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 12\04\2017, حلقه يوم الاربعاء 12 ابريل للشيف حسن,حلقه 12 ابريل للشيف حسن, حلقه الاربعاء 12-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\04\2017 قناه mbc مصر,