طريقه عمل البريوش للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل البريوش للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\04\2017 _حلقه يوم السبت 15 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ البريوش
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


(العجينه)
1 كيلو دقيق
30 جم خميرة بودره
10 جم محسن خبز
100 جم سكر
100 مل لبن دافئ
8 بيضات
300 جم زبدة سايحه
25 جم ملح
5 جم فانيليا اصانص
5 جم برتقال اصانص
100 جم دقيق للفرد
(سائل التلميع)
100 مل لبن
1 عدد اصفر بيض
10 جم قهوه مركزه
20 جم سكر
5 جم فانيليا


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى الميكسر نضع الدقيق والخميرة والملح والسكرومحسن الخبزوزبدة ونضربهم مع بعض كويس ثم نضع اللبن والبيض وفانيليا وبرتقال ونخلطهم مع بعض كويس اوى

- ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ لمدة ساعه

- وبعد الساعه نرش الرخامه دقيق ونفرد عليها العجينه ثم ندخلها الثلاجه ترتاح لمده ساعه ونشكلها اى شكل يعجبك كور او ضفيراوخليه النحل او مدوره

-فى بوله نخلط كل من اللبن والاصفربيض والسكروالفانيليا وقهوه مركزه ونخفقهم مع بعض كويس

- ونجيب صاج ندهنه زبدة ونرص فى البريوش وندهنه بالخليط السابق بعد ما يخمر وممكن نرش عليها سمسم او سكر

- ونداخل البريوش الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ( ممكن ندهنها شربات خفيف بارد)

-ويقدم وبالف هنا شفا

طريقه عمل البريوش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, البريوش للشيف حسن,مقاديرالبريوش للشيف حسن , البريوش للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه البريوش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل البريوش
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,البريوش بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 15\04\2017, حلقه يوم السبت 15 ابريل للشيف حسن,حلقه 15 ابريل للشيف حسن, حلقه السبت 15-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\04\2017 قناه mbc مصر,