طريقه عمل المحلب للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل المحلب للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\04\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 04 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ المحلب
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو دقيق
50 جم سكر
5 جم ملح
5 جم محسن خبز
5 جم خميره
5 جم حلبه بودر
25 جم عسل اسمر
25 جم زبدة
225 مل لبن
 (التلميع)
بيضه
100 مل لبن
5 جم فانيليا
10 جم سكر
(الوجه)
سمسم
حبه البركه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى الميكسر نخفق الدقيق مع سكروملح ومحسن خبزوحلبه  وعسل اسود وزبدة ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عليه اللبن حبه حبه حتى الحصول على عجينه سهله التشكيل ونقطع العجينه على 5 كرات

- ونلفها رول وفى بوله نرش دقيق ونضع العجينه ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر فى مكان دافى

- وعلى الرخامه نرش دقيق ونفردها بالنشابه على شكل دائرى 

-فى بوله نخفق البيض واللبن وفانيليا وسكرونقلبهم مع بعض كويس وندهن بيها المحلب ونرش على الوش سمسم و حبه البركه

- ونجيب صاج نرش فى دقيق ونرص فى المحلب ونسيبها تخمرنصف ساعه

- وندخل الصاج  الفرن على 200 درجه لمدة  15 دقيقه

-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, المحلب للشيف حسن,مقاديرالمحلب للشيف حسن , المحلب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المحلب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المحلب
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المحلب بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 04\04\2017, حلقه يوم الثلاثاء 04 ابريل للشيف حسن,حلقه 04 ابريل للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 04-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\04\2017 قناه mbc مصر,