طريقه عمل صينيه البطاطس بالسجق والجبنه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\04\2017 _حلقه يوم الاربعاء 12 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ صينيه البطاطس بالسجق والجبنه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
1 كيلو بطاطس شرائح طويله
2 لتر ماء مغلى
5 جم ملح
(التتبيله)
( ملح- فلفل -كمون- شطه-جوزة الطيب- بابريكا)
(الحشو)
50 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
250 جم سجق قطع
1 فلفل اخضر قطع
1 طماطم لحم قطع
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
25 جم كسبرة مفرومه
8 شرائح جبنه شيدر
25 جم بقدونس مفروم
(الصوص)
4 بيضات
200 مل لبن
100 جم كريمه طهى
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النارفى ماء مغلى وملح نضع المكرونه لمدة 5 دقائق ونصفيها ونسيبها تبرد ونضعها فى بوله ونتبلها ملح وفلفل وشطه وكمون وجوزة الطيب وبابريكا
لعمل الحشو\\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف شرائح السجق وفلفل اخضر وطماطم ونتبلها ملح وفلفل وشطه وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونسيبه لحد ما يستوى ونرفعها من على النار- نجيب بيركس ونرص طبقه من شرائح البطاطس ثم طبقه من الحشو ونرص عليها شرائح جبنه شيدر ونرش بقدونس ثم نرص طبقه من شرائح البطاطس ثم طبقه من الحشو ورشه بقدونس ثم طبقه من شرائح جبنه شيدر
لعمل الصوص\\\\
- فى بوله نخلط بيض ولبن وكريمه طهى وملح وفلفل وشطه ونقلبهم مع بعض ونصبها على البطاطس
- ندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل صينيه البطاطس بالسجق والجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, صينيه البطاطس بالسجق والجبنه للشيف حسن,مقاديرصينيه البطاطس بالسجق والجبنه للشيف حسن , صينيه البطاطس بالسجق والجبنه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صينيه البطاطس بالسجق والجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينيه البطاطس بالسجق والجبنه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,صينيه البطاطس بالسجق والجبنه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 12\04\2017, حلقه يوم الاربعاء 12 ابريل للشيف حسن,حلقه 12 ابريل للشيف حسن, حلقه الاربعاء 12-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\04\2017 قناه mbc مصر,
0 التعليقات:
إرسال تعليق