كريب مانجو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 10\05\2017 _حلقه يوم الاربعاء 10 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ كريب مانجو
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(العجينه)
3 بيضات
125 جم سكر
50 مل زيت
50 جم سمن سايحه
2 جم ملح باكو فانيليا
300 جم دقيق
500 مل لبن
(الحشو)
100 جم باسيترى كريم بودر
250 مل عصير مانجو
200 جم مانجو مكعبات
صوص مانجو
ايس كريم مانجو
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وسكروفانيليا وملح وزيت وسمن ونخفقهم مع بعض لحد ما يتجانس الخليط نضيف اللبن ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط سائل ونصفى ونسيبها ترتاح نصف ساعه- فى طاسه على النار وندهنها زيت ونمسحها بمناديل ونضع كبشه من العجينه ولمه تستوى نقلبها على الوجه الاخرونضعها فى بوله ونغطيها
لعمل الكاسترد\\\
- فى بوله نخلط باستيرى كريم مع عصير مانجو ونخلطهم مع بعض حتى تجانس لخليط
- نجيب الكريب ونفرده ونضع فى الباسيترى كريم ونضع فى مكعبات مانجو ونلفه رول
- نضع الكريب فى طبق التقديم ونضيف عليها صوص مانجو ويقدم مع ايس كريم مانجو
- ويقدم وبالف هنا وشفا- نضع الكريب فى طبق التقديم ونضيف عليها صوص مانجو ويقدم مع ايس كريم مانجو
طريقه عمل كريب مانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, كريب مانجو للشيف حسن,مقادير كريب مانجو للشيف حسن , كريب مانجو للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كريب مانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ت كريب مانجو
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كريب مانجو بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 10\05\2017, حلقه يوم الاربعاء 10 مايو للشيف حسن,حلقه 10 مايو للشيف حسن, حلقه الاربعاء 10-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\05\2017 قناه mbc مصر,
0 التعليقات:
إرسال تعليق