ابل فرايد بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

 ابل فرايد بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\05\2017 _حلقه يوم الجمعه 12 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\  ابل فرايد
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو دقيق
100 جم زبدة
5 جم بيكينج بودر
15 جم سكر
5 جم ملح
ماء للعجن
(الحشو)
50 جم زبدة
200 جم تفاح مكعبات
5 جم قرفه
20 جم زبيب
5 جم جوزة الطيب
5 جم سكر 
زيتت للقلى
100 جم سكر بودر



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الحشو\\\\\
- فى اناء على النار نشوح تفاح فى زبدة سايحه ونضيف سكر وزبيب وقرفه وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس لحد ما التفاح يدبل ويستوى نصف سوا ونصفيها ونسيبها تبرد

لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر نخفق دقيق مع زبدة وبيكينج بودر وسكروملح ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون الخليط رملى وضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه طريه يسهل تشكلها ونخدمها بايد ونضعها فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك ربع سم ونقطعها شرائح طويله
-ونجيب ابيض بيض وندهن بى العجينه ونضع فيها حشو التفاح ونلفها رول ونقفلها من الحروف بشوكه
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى فطيرة التفاح ونطلعها على مناديل مطبخ
- ونرص فى طبق التقديم ونرش عليها سكر بودر
- وتقدم وبالف هنا وشفا











طريقه عمل  ابل فرايد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  ابل فرايد للشيف حسن,مقادير ابل فرايد للشيف حسن ,  ابل فرايد للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  ابل فرايد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  ابل فرايد
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, ابل فرايد بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 12\05\2017, حلقه يوم  الجمعه 12 مايو للشيف حسن,حلقه 12 مايو للشيف حسن, حلقه الجمعه 12-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\05\2017 قناه mbc مصر,