صدور فراخ بصوص الليمون بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

صدور فراخ بصوص الليمون بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\05\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 09 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ صدور فراخ بصوص الليمون
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2 صدور فراخ
5 جم ملح
5 جم فلفل
ماء بصل
  (الحشو)
25 جم مسطرده
10 جم اوراق نعناع
جرجير ورق
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
بشر ليمون
  (التسويه)
لتر ماء مغلى
بوكيه جارنيه
2 ورق المونيوم
  (الصوص)
30 جم سمن
20 جم دقيق
بشرليمون
25 مل عصيرليمون
200 مل شوربه
100 جم كريمه طهى
25 جم جبنه رومى مبشوره
5 جم ملح
5 جم فلفل


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- نجيب صدور الفراخ ونفردها وفى بوله نخلط ماء بصل وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض وندهن بيهم الصدورونسيبها تتيبل نصف ساعه
- نجيب ورق فويل ونفرد فى ورق بلاسيتك ونضع شرائح الفراخ وندهنه مسطرده ونرص عليها ورق جرجير وورق ريحان وبشر ليمون وزعتر وروزمارى ونلفها رول ونقفله بورق الفويل كويس
- فى اناء على النار فى ماء مغلى ونضع فى بصل وجزر وكرات وكرفس وملح وفلفل وحبهان وورق لورا ونضع الفراخ وتتسلق ونشيل من عليها الورق الفويل

لعمل الصوص\\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى نضيف بشرليمون وعصير ليمون وشوربه وكريمه طهى ونسيبها تغلى شويه ونضيف جبنه رومى ونتبلها ملح وفلفل تاخد غلاوة ونضيف الفراخ تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- وتقدم وبالف هنا وشفا






طريقه عمل صدور فراخ بصوص الليمون بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, صدور فراخ بصوص الليمون للشيف حسن,مقاديرصدور فراخ بصوص الليمون للشيف حسن , صدور فراخ بصوص الليمون للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صدور فراخ بصوص الليمون بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صدور فراخ بصوص الليمون
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,صدور فراخ بصوص الليمون بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 09\05\2017, حلقه يوم الثلاثاء 09 مايو للشيف حسن,حلقه 09 مايو للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 09-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\05\2017 قناه mbc مصر,