صينيه كبه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

صينيه كبه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\05\2017 _حلقه يوم الاحد 01 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ صينيه كبه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


 (العجينه)
2\1 كيلو لحم مفروم
2\1 كيلو برغل منقوع ومصفى
10 جم بهارات لحم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم قرفه
10 جم بصل مبشور
(الحشو)
50 جم سمن
10 جم بصل  مفروم
2\1 كيلو لحم مفروم
5 جم بهار لحم
5 جم جوزة الطيب
5 جم ملح
5 جم فلفل


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الكبه\\\\\\-فى الكبه نضع البرغل واللحم والملح والفلفل والقرفه والبصل ونخلطهم مع بعض
 وبهار اللحم وجوزة الطيب والملح و الفلفل ونخلطهم مع بعض كويس

-للعمل الحشو\\\\\
- فى طاسه على النار نشوح البصل فى سمن ولمه يدبل نضيف اللحمه المفرومه ونتبلها ملح وفلفل وجوزة الطيب وبهارونقلبهم مع بعض لحد ما اللحمه تستوى
-ونجيب صينيه وندهنها سمن ونضع فيها نصف عجينه الكبه ونفرد عليها اللحمه المفرومه و نضع باقى عجينه الكبه ونقسمها بالسكينه وندهنها سمن ونرص عليها سودانى محمص
- وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة30 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا








طريقه عمل صينيه كبه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, صينيه كبه للشيف حسن,مقاديرصينيه كبه للشيف حسن , صينيه كبه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صينيه كبه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينيه كبه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,صينيه كبه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 01\05\2017, حلقه يوم  الاثنين 01 مايو للشيف حسن,حلقه 01 مايو للشيف حسن, حلقه الاثنين 01-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\05\2017 قناه mbc مصر,