كفته الارز بالبطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

كفته الارز بالبطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 05\05\2017 _حلقه يوم الجمعه 05 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ كفته الارز بالبطاطس
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو لحمه مفرومه
500 جم ارز
150 جم  بصل مكعبات
5 فص ثوم
1 حزمه بقدونس
1 حزمه كسبرة
1 حزمه شبت
7 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم بهارات
  (الصوص)
50 جم سمن
150 جم بصل قطع
5 فص ثوم مفروم
50 جم صلصه
1\2 لترعصير طماطم
250 جم شوربه
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم بهار
10 جم سكر
4\1 كيلو بطاطس مكعبات


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل كفته الارز\\\\
- فى بوله ننفع الارز لمدة ساعه ونصفى
-فى المفرمه نضع لحمه مفرومه وارز وبصل وثوم وبقدونس وكسبرة وشبت وملح وفلفل وبهار ونفرمها وشين (علشان تكون ناعمه) ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ونيل ايدينا زيت ونشكلها كرات اواصابع
فى اناء على النار فيها زيت سخن عميق نقلى كرات الكفته نصف سواه ونطلعها على مناديل مطبخ

لعمل الصوص\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن  ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه وعصيرطماطم  وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وبهاروسكرونسيبها تتسبك على نارهاديه ونضيف بطاطس تاخد غلاوة ونضيف الكفته ونسيبها تستوى على نار هاديه
- وتقدم وبالف هنا وشفا









طريقه عمل كفته الارز بالبطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, كفته الارز بالبطاطس للشيف حسن,مقاديركفته الارز بالبطاطس  للشيف حسن , كفته الارز بالبطاطس للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كفته الارز بالبطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته الارز بالبطاطس
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,كفته الارز بالبطاطس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 05\05\2017, حلقه يوم  الجمعه 05 مايو للشيف حسن,حلقه 05 مايو للشيف حسن, حلقه الجمعه 05-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 05\05\2017 قناه mbc مصر,