حواوشى السجق بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

حواوشى السجق بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 13\05\2017 _حلقه يوم السبت 13 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ حواوشى السجق
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


عيش بلدى
سمن
ثوم مفروم
ملح
فلفل
جوزة الطيب
  (الحشو)
4\1 كيلو سجق مكعبات
150 جم بصل مبشور
25 جم ثوم مفروم
50 جم فلفل حامى قطع
100 جم طماطم قطع
25 جم كسبرة مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات




&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الحشو\\\\
- فى بوله نخلط سجق وبصل وثوم مفروم وفلفل حامى وطماطم وكسبرة وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض كويس- فى بوله نخلط سمن وثوم وملح وفلفل وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس وندهن بيها العيش من برا ومن جوا و وناخد حشوالسجق ونحشى العيش ونضغط عليه كويس
-ونجيب ورقه زبدة ونضع فيها الحواوشى ونقفله كويس ونجيب صاج ونضع فى الحواوشى(لاوم تكون قفله ورقه الزبدة من تحت فى الصاج)
- وندخل الصاج الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل حواوشى السجق بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, حواوشى السجق للشيف حسن,مقاديرحواوشى السجق للشيف حسن , حواوشى السجق للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه حواوشى السجق بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حواوشى السجق
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,حواوشى السجق بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 13\05\2017, حلقه يوم  السبت 13 مايو للشيف حسن,حلقه 13 مايو للشيف حسن, حلقه السبت 13-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13\05\2017 قناه mbc مصر,