شركسيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

 شركسيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 07\06\2017 _حلقه يوم الاربعاء 07 يونيو 2017)

اسم الوصفه\\\\\  شركسيه 

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

  (الفراخ)

50 جم سمن
بصله على 4

كرات شرائح
كرفس شرائح

2 حبهان
2 ورق لورا
5 جم ملح
5 جم فلفل

فرخه كيلوونصف

2 لتر ماء مغلى
   (الصوص الاحمر)
50 جم سمن
150 جم بصل مكعبات
2 فص ثوم مفروم
ملعقه صلصه
نصف لترعصيرطماطم
150 مل شوربه
8 جم ملح
5 جم فلفل
  (الصوص الابيض)

50 جم سمن
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
150 مل شوربه
1\4 لتر كريمه طهى
4\1 لتر لبن
250 جم قلب توست
200 جم فراخ مكعبات
100 جم عين جمل
5 جم ملح
5 جم فلفل
مكعب مرق
200 جم بصل محمر للديكور
   (الارز)
 50 جم سمن
500 جم ارز
100 جم كريمه طهى

5 جم ملح
5 جم فلفل
نصف مكعب مرق
750 مل ماء مغلى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الفرخه\\\\\

- فى اناء على النار نشوح الفراخ فى سمن ولمه تغير لونها نضيف كرفس وبصل وكرات وحبهان وورق لورا وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ونسيبها تستوى على نارهاديه ونقطعها شرائح

لعمل الصوص الاحمر\\\\

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم  وشوربه ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها تتسبك على نار هاديه

لعمل الصوص الابيض\\\\

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم  وعين جمل ولمه يدبل نضيف  فراخ  ومكعب مرق وقلب التوست و شوربه ونقلبهم مع بعض ونضيف كريمه طهى ولبن ونبلها ملح وفلفل وتاخد غلاوتين ونضربها بالهندبلندر ونرفعها من على النار


لعمل  الارز\\\\\\
 فى اناء على النار نشوح ارز فى سمن ونصيف مكعب مرق وملح وفلفل  ونضيف ماء مغلى وتاخد غلاوة ونضيف كريمه طهى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه

- ونجيب بيركس ونضع طبقه من الارز ثم طبقه الفراخ ثم طبقه من الصوص الابيض ثم طبقه من الصوص الاحمر  ونرش عليها بصل محمر

- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه  شركسيه  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  شركسيه  للشيف حسن,مقادير شركسيه  للشيف حسن ,  شركسيه  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  شركسيه  الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  شركسيه 
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, شركسيه  بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريونيو,
حلقه اليوم 07\06\2017, حلقه يوم الاربعاء 07 يونيو للشيف حسن,حلقه 07 يونيو للشيف حسن, حلقه الاربعاء 07-06-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 07\06\2017 قناه mbc مصر,