وصفه الفايش بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 22\09\2017 _حلقه يوم الجمعه 22 سبتمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه الفايش
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
( خميرة السمسم)
1 لتر لبن مغلى
100 جم سمسم بودر
10 جم سكر
20 جم سكر
10 جم ملح
1 كيلو دقيق
15 جم كركم
500 مل للبن
150 جم سمن
20 جم خميرة
1 كيلو دقيق
( التلميع)
100 مل لبن
10 جم سكر
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
-فى اناء على النار فى لبن مغلى نرفعها من على النار ندوب فى الحمص وسكر ونقلبهم مع بعض كويس ونصفيهم ونضعهم فى برطمان محكم الاغلاق ونسيبهم فى مكان دافى لمدة 3 ايام
-فى الميكسر نضيف الدقيق والسكروالملح والكراكم وسمن وخميرة الحمص ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف عليهم اللبن ونخفقهم مع بعض كويس ونجيب اناء ونرشه زيت ونضع فى العجينه ونسيبها ترتاح 3 ساعات ونغطيها بكيس بلاسيتك
- ونجيب قوالب وندهنها زيت ونرش فى دقيق ونضع فيها العجينه ونساويها بايد فى القالب
-فى بوله ندوب السكر فى اللبن ونلمع بيها الفايش وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه ولمه يخرج نقطعه شرائح ونرصه فى صاج وندخله الفرن يتحمص شويه
-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه الفايش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الفايش للشيف حسن,مقاديروصفه الفايش للشيف حسن , وصفه الفايش للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الفايش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الفايش
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الفايش بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,
حلقه اليوم 22\09\2017, حلقه يوم الجمعه 22 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 22 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 22-09-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\09\2017 قناه mbc مصر,
0 التعليقات:
إرسال تعليق