وصفه تارت الكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه تارت الكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 15\10\2017 _حلقه يوم الاحد15 اكتوبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه تارت الكراميل

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(العجينه)
2\1 كيلو زبدة
250 جم سكر
3 بيضات
2 جم ملح
5 جم فانيليا
750 جم دقيق
 (الحشو)
250 جم سكر
25 مل ماء
2 جم ملح
100 جم عسل جلوكوز
50 جم زبدة
150 جم شيكولاته بيضاء
150 جم كوكينج كريم

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل العجينه\\\\
- فى الميكسر نخفق سكر وزبدة ونخفقهم مع بعض ونضيف سكر وفانيليا ونخفقهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق وملح ونضيفه على خليط الزبدة واول ما الدقيق يختفى ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها بكيس بلاسيتك وندخلها الثلاجه تاخد تجميد لمدة ساعه, وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه , ونجيب صينيه تارت ونسكن فى العجينه ونشيل الاحرف ونضع فيها ورق فى اى نوع بقوليات
- وندخل صينيه التارت الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه

لعمل الكراميل\\\\
- فى اناء على النار ندوب سكر فى عسل جلوكوزوماء وملح ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كراميل غامق ونرفعه من على النار نضيف عليها زبدة وشيكولاته ونقلبهم مع بعض كويس ونصبه على التارت ونزينه بشيكولاته بيضاء سايحه- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه تارت الكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تارت الكراميل للشيف حسن,مقاديروصفه تارت الكراميل للشيف حسن ,وصفه تارت الكراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تارت الكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه تارت الكراميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تارت الكراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,

حلقه اليوم 15\10\2017, حلقه يوم الاحد 15 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 15 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاحد 15-10-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\10\2017 قناه mbc مصر,