وصفه باميه ويكا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه باميه ويكا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 05\10\2017 _حلقه يوم الخميس 05 اكتوبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه باميه ويكا

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(اللحمه)
50 جم سمن
2\1 كيلو ضانى مكعبات
بصله على 4
2 ورق لورا
2 حبهان
5 مستكه
5 فلفل حبوب
لتر ماء مغلى
5 جم ملح
5 جم فلفل
  (الباميه)
لترشوربه لحمه
2\1 كيلو باميه قطع
2 حزمه كسبرة مفرومه
 (الطشه)
50 جم سمن
50 جم ثوم مفروم
25 جم كسبرة ناشفه
100 جم طماطم قطع
فلفل اخضر قطع
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل اللحمه\\\\\

- فى اناء على النار نشوح لحمه فى سمن ولمه تاخد لون نضيف حبهان ومستكه وفلفل حبوب وبصل وورق لورا ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف ماء مغلى ونسيبها تستوى على نار هاديه ولمه تدخل فى السوى نضيف فلفل وملح وتاخد غلاوتين ونرفعها من على النار ونصفيها , وفى اناء على النار نحمر اللحمه فى سمن ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض لحد ما تاخد لون

لعمل الويكا\\\\\
- فى اناء على النار نغلى شوربه ونضيف ملح وفلفل وكسبرة ونسيبها تغلى شويه ونضيف الباميه ونسيبها تغلى غلاوتين مع بعض , وفى اناء نشوح ثوم فى سمن ولمه تاخد لون نضيف فلفل وكسبرة وطماطم ونتبلها ملح وفلفل وكمون ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الويكا ونقلبهم مع بعض ونغطى الاناء
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه باميه ويكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه باميه ويكا للشيف حسن,مقاديروصفه باميه ويكا للشيف حسن , وصفه باميه ويكا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه باميه ويكا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه باميه ويكا

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه باميه ويكا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,

حلقه اليوم 05\10\2017, حلقه يوم الخميس 05 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 05 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الخميس 05-10-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 05\10\2017 قناه mbc مصر,