وصفه سميوسك الخضار بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه سميوسك الخضار بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 10\10\2017 _حلقه يوم الثلاثاء 10 اكتوبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه سميوسك الخضار

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2\1 كيلو دقيق
50 جم سمن
15 جم سكر
10 جم ملح
15 جم بيكينج بودر
150 مل ماء للعجن  
(الحشو)
50 مل زيت
150 جم بصل
5 فص ثوم مفروم
25 جم صلصه
4\1 كيلوخضار مشكل
25 جم كسبره مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
100 جم جبنه موتزرايلا
ابيض بيض
زيت للقلى


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل السمبوسك\\\\
- فى الميكسرنخلط دقيق وملح وسكروسمن وبيكينج بودر ونخلطهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه ونضعها فى بوله ونسيبها ترتاح نصف ساعه-
- على الرخامه نرش دقيق وونفرد العجينه بالنشابه بسمك رفيع ونقطعها بالقطعها مربعات او دوائر او شرائح طويله

لعمل الحشو\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه وخضار مشكل وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونتبلها ملح وفلفل - ونجيب شرائح السمبوسك وندهنها ابيض بيض ونضع فيها ملعقه من حشو الخضار ورشه جبنه موزاريلا ونقفلها كويس- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى السمبوسك تاخد لون ذهبى فاتح ونطلعها على مناديل مطبخ
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه سميوسك الخضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,وصفه سميوسك الخضار للشيف حسن,مقاديروصفه سميوسك الخضار للشيف حسن , وصفه سميوسك الخضار للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه سميوسك الخضار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه سميوسك الخضار

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه سميوسك الخضار بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراكتوبر,

حلقه اليوم 10\10\2017, حلقه يوم الثلاثاء 10 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 10 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 10-10-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\10\2017 قناه mbc مصر,