وصفه دبابيس فراخ مقليه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه دبابيس فراخ مقليه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 09\11\2017 _حلقه يوم الخميس 09 نوفمبر2017)

اسم الوصفه\\\\\وصفه دبابيس فراخ مقليه

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2\1 كيلو دبابيس فراخ
لتر ماء مغلى
5 جم ملح
5 جم فلفل
بصله
2 ورق لورا
(التتبيله)
100 مل ماء بصل
50 جم هريسه حاره
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات فراخ
150 جم دقيق
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم ثوم بودر
5 جم بصل بودر
3 بيضات
250 مل لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
بيكينج بودر
زيت للقلى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وورق لورا وملح وفلفل, نجيب دبابيس الفراخ ونشيل منها الجلد ونعمل فيها فتحات بالسكينه, ونضعها تتسلق فى الماء لمدة 10 دقائق ونسيبها تبرد خالص
- فى بوله نخلط ماء بصل وهريسه حاره وملح وفلفل وبهارات فراخ ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم الفراخ ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه على الاقل فى الثلاجه
- فى بوله نخلط بيض وملح وفلفل ولبن ونخلطهم مع بعض كويس, وفى بوله اخرى نضع دقيق ونتبله ملح وفلفل وبيكينج بودر ثوم وبصل بودرونقلبهم مع بعض كويس
- ونضع الدبابيس فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى دقيق ونضغط عليها كويس اوى
- وفى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى الدبابيس تاخد لون ذهبى غامق
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه دبابيس فراخ مقليه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه دبابيس فراخ مقليه للشيف حسن,مقاديروصفه دبابيس فراخ مقليه للشيف حسن , وصفه دبابيس فراخ مقليه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه دبابيس فراخ مقليه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه دبابيس فراخ مقليه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه دبابيس فراخ مقليه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,

حلقه اليوم 09\11\2017, حلقه يوم الخميس 09  نوفمبر للشيف حسن,حلقه 09 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الخميس 09-11-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\11\2017 قناه mbc مصر,