وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 18\01\2018_حلقه يوم الخميس 18 يناير2018)

اسم الوصفه\\\\\وصفه مافيل الفراخ

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(المافيل)

2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزة الطيب
عصير ليمونه
125 مل زيت
125 جم زبادى
125 جم قشطه حامضيه

325 جم دقيق
10 جم بيكينج بودر
بشر ليمونه
(الحشو)
50 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
25 جم كرات
25 جم كرفس
فلفل حار مكعبات
2 اوراك فراخ مفرومه

5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
5 جم بابريكا
5 جم جوزة الطيب

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف كرات وكرفس وفلفل حار ونقلبهم مع بعض ونضيف الفراخ المفرومه ونتبلها ملح وفلفل وشطه بابريكا وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار تبرد شويه(لازم تستوى 75%)

لعمل المافيل\\\\
- فى الميكسر نخفق بيض وملح وفلفل وجوزة الطيب وعصير ليمون وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى وقشطه حامضيه ونخفقهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق وبيكينج بودر وبشر ليمون ونقلبهم مع بعض كويس ونضيفه على الخليط السابق ونخفقهم مع بع ونضيف الفراخ ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب فورمه الكب كيك ونصب فيها المافيل
- وندخل الفورمه  الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه

- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مافيل الفراخ للشيف حسن,مقاديروصفه مافيل الفراخ للشيف حسن ,وصفه مافيل الفراخ للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مافيل الفراخ

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه مافيل الفراخ بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,

حلقه اليوم 18\01\2018, حلقه يوم الخميس 18 يناير للشيف حسن,حلقه 18 يناير للشيف حسن, حلقه الخميس 18-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 18\01\2018 قناه mbc مصر,