وصفه الحجازيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه الحجازيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 12\01\2018_حلقه يوم الاثنين 12 فبراير2018)

اسم الوصفه\\\\\وصفه الحجازيه

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

نصف ملعقه خميرة فوريه
 نصف ملعقه سكر
 كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن
3 كوب دقيق
2 ملعقه سمن
2 ملعقه دقيق سميد

(الحشو)
كوب دقيق سميد
نصف كوب سودانى 
نصف  كوب سكر
ملعقه قرفه
2 ملعقه شربات ثقيل بارد
(الشربات)
2 كوب ونصف سكر
كوب ماء
عصير ليمونه

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

الشربات\\\\\

- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار يغلى ونضيف عصير ليمونه  ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد

الحجازيه\\\\
- فى اناء على النار ندوب خميرة وسكر فى ماء ونقلبهم مع بعض ونسيبها تخمر لمدة نصف ساعه

- فى اناء على النار ندافئ زيت وسمن
- فى الميكسر نضع دقيق سميد والخميرة وخليط السمن والزيت ونخلطهم مع بعض كويس
- ونجيب صاج وندهنه سمن ونبطنه سميد ونضع نصف كميه خليط الحجازيه, وفى بوله نخلط دقيق سميد وسودانى وسكر وقرفه وشربات ونقلبهم مع بعض  ونفرده عليها ونضيف باقى خليط الحجازيه ونفردها  ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه ونلمعها سمن سايحه بارده

- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه واول ما تخرج من الفرن نصب عليها شربات ثقيل بارد
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه الحجازيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الحجازيه للشيف حسن,مقاديروصفه الحجازيه للشيف حسن , وصفه الحجازيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقهوصفه الحجازيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الحجازيه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه الحجازيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرفبراير,

حلقه اليوم 12\02\2018, حلقه يوم الاثنين 12 فبراير للشيف حسن,حلقه 12 فبراير للشيف حسن, حلقه الاثنين 12-02-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\02\2018 قناه mbc مصر,