كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 24\05\2018_حلقه يوم الخميس 24 مايو 2018)
اسم الوصفه\\\\\ كنافه عثمانلى بالمانجو
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2\1 كيلو كنافه
100 جم سكر
100 جم سمن سايحه
(الشربات الثقيل)
2\1 كيلو سكر
4\1 لترماء
2\1 عصير ليمونه
(الحشو)
2\1 كيلو مانجو مكعبات
(الكريمه)
200 جم كريم باستيرى
2\1 لتر ماء
100 جم كريم شانتيه مخفوقه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الكنافه\\\
- فى بوله نخلط كنافه وسكرونرصها فى صاج وندخلها الفرن تاخد لون وبعدها نضيف عليها سمنه سايحه وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ونضيف عليها شربات ونسيبها تبرد ونكسرها

لعمل الشربات\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار وبعد الغليان 12 دقيقه نضيف عصير ليمونه ولمه يغلى ونرفعه من على النار

لعمل الكريمه \\\\
-وفى بوله نخلط كريم باستيرى وماء ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف كريم شانتيه مخفوقه ونقلبهم مع بعض ونضعه فى كيس حلوانى

لعمل كنافه المانجو\\\\
-نجيب 2 صينيه ندهنهم سمن ونضع فيهم الكنافه وندخلها الفرن تحت الشوايه تاخد لون ولمه تخرج من الفرن نصب عليها شربات ثقيل بارد
- ونجيب اول ديسك من الكنافه ونزينها كريم باستيرى ونرص شرائح مانجو ونضع تانى ديسك من الكنافه ونزينها بكريم باستيرى ونرص عليها شرائح مانجو
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن,مقادير وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن ,  وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كنافه عثمانلى بالمانجو بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,

حلقه اليوم 24\05\2018, حلقه يوم الخميس 24 مايو للشيف حسن,حلقه 24 مايو للشيف حسن, حلقه الخميس 24-05-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 24\05\2018 قناه mbc