مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\05\2018_حلقه يوم الاحد 27 مايو 2018)

اسم الوصفه\\\\\ مكرونه بشاميل

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

كيلو مكرونه قلبم
2 لتر ماء مغلى
5 جم ملح
25 جم زيت
 (الحشو)
50 جم سمن
150 جم بصل مكعبات
500 جم لحمه مفرومه
50 جم صلصه
250 جم طماطم مبشوره
100 مل شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
(البشاميل)
60 جم دقيق
60 جم سمن
1200 مل لبن دافئ
مكعب مرق
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم جوزه الطيب
جبنه وتزرايلا


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق المكرونه لمدة 12 دقيقه ونصفيها

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ولحمه مفرومه وطماطم مبشورة ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وسكروشوربه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتستوى على نارهاديه
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونضيف لبن ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل خفيف
- وفى بوله نخلط مكرونه مع كبشه من البشاميل ورشه جبنه ونقلبهم مع بعض, ونجيب بيركس ونضع كبشه من البشاميل ونضع نصف كميه المكرونه وكبشه من البشاميل ورشه جبنه موتزرايلا ثم نضيف اللحمه المفرومه وكبشه من البشاميل ورشه من الجبنه الموتزاريلا ونضيف باقى كميه المكرونه وباقى كميه البشاميل ونرش على وشها جبنه موتزرايلا
- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه مكرونه بشاميل للشيف حسن,مقادير وصفه مكرونه بشاميل للشيف حسن ,  وصفه مكرونه بشاميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مكرونه بشاميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,

حلقه اليوم 27\05\2018, حلقه يوم الاحد 27 مايو للشيف حسن,حلقه 27 مايو للشيف حسن, حلقه الاحد 27-05-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 27\05\2018 قناه mbc