البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 28\06\2018_حلقه يوم الخميس 28 يونيه 2018)

اسم الوصفه\\\\\ البيتزا البيتى بحشواتها

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(العجينه)
1 كيلو دقيق
20 جم خميره فوريه
10 جم بيكنج بودر
25 جم سكر
10 جم ملح
50 جم زبادى
50 مل زيت
500 مل ماء دافئ
(الصلصه)
500 جم كاتشب
250 جم صلصه
20 جم ريحان مفروم
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
(بيتزا الجبنه)
100 جم جبنه شيدر
100 جم جبنه رومى
100 جم جبنه ريكفورد
100 جم جبنه بيضاء فيتا
150 جم جبنه موتزرايلا
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
10 مل زيت
(بيتزا اللحمه المفرومه)
25 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
150 جم لحمه مفرومه
25 جم صلصه
25 مل ماء
100 جم طماطم مبشورة
5 جم ملح
5 جم فلفل
50 جم شرائح زيتون
100 جم طماطم شرائح
100 جم فلفل الوان شرائج
150 جم جبنه موتزرايلا
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
10 مل زيت
(بيتزا التونه)
100 جم تونه قطع
100 جم بصل مكعبات
100 جم فلفل مكعبات
1 جم طماطم لحم مكعبات
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم زيتون شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم جبنه موتزرايلا
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
10 مل زيت
(بيتزا الخضراوات)
150 جم طماطم شرائح
150 جم فلفل شرائح
100 جم زيتون شرائح اسود واخضر
150 جم جبنه موتزاريلا
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
10 مل زيت
(بيتزا السجق)
25 مل زيت
100 جم بصل شرائح
15 جم ثوم شرائح
150 جم سجق شرائح
50 جم كسبرة مفرومه
50 جم فلفل حار
50 جم زيتون شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 جم جبنه موتزرايلا
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
10 مل زيت


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل العجينه\\\\

- فى الميكسر او فى بوله نخلط دقيق وخميرة وسكروملح وبيكنج بودر وزبادى وزيت ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه ونلفها رول ونقطعها على 6 كرات ونرصها فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها ونسيبها تخمر لمه نصف ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد كرات العجينه
- ونجيب صينيه وندهنها زيت ونبطنها دقيق ونفرد فيها العجينه ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه تانى

لعمل الصلصه\\\\
- فى بوله نخلط كاتشب وصلصه وزعتر وروزمارى وريحان ونقلبهم مع بعض

لعمل بيتزا الجبنه\\\\\
- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع فيها جبنه شيدروجبنه فيتا وجينه ريكفود وجبنه رومى ونرشها عليهم جبنه موتزرايلا ورشه زعترورشه روزمارى ونضيف زيت 
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

لعمل بيزا اللحمه المفرومه\\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وماء مغلى ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض لحد ما اللحمه تستوى - نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع عليها اللحمه المفرومه ونرص شرائح الطماطم والفلفل وزيتون ونرش عليها جبنه موتزرايلا ورشه زعترورشه روزمارى ونضيف زيت 
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

لعمل بيتزا التونه\\\\

- فى بوله نخلط تونه وبصل وطماطم وفلفل وكسبرة مفرومه وزيتون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض

- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع عليها حشو التونه ونرش عليها جبنه موتزرايلا ورشه زعترورشه روزمارى ونضيف زيت 
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

بيتزا الخضراوات\\\\

- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه نرض عليها شرائح طماطم وفلفل وزيتون اسود واخضر ونرش عليها جبنه موتزرايلا ورشه زعترورشه روزمارى ونضيف زيت 

- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

بيتزا السجق\\\\

- فى اناء على النار نشوح شرائح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف سجق ونضيف كسبرة وفلفل وزيتون وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض 

- نجيب صينيه البيتزا ونعملها حرف بايدينا وندهنها صلصه ونضع عليها حشوالسجق ونرش عليها جبنه موتزرايلا ورشه زعترورشه روزمارى ونضيف زيت 
- وندخل الصينيه الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه

- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن,مقادير وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن ,  وصفه البيتزا البيتى بحشواتها للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه البيتزا البيتى بحشواتها

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه البيتزا البيتى بحشواتها بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريونيه,

حلقه اليوم 28\06\2018, حلقه يوم الخميس 28 يونيه للشيف حسن,حلقه 28 يونيه للشيف حسن, حلقه الخميس 28-06-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 28\06\2018 قناه mbc