وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 14\07\2018_حلقه يوم السبت 14 يوليو 2018)
اسم الوصفه\\\\وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

1\2 كيلو مكرونه قلم
لتر ماء
5 جم ملح
5 مل زيت
(الصوص)
50 جم سمن
100 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
25 مل خل
10 جم سكر
2\1 كيلو طماطم مبشوره
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
(الدقه)
50 مل زيت
25 جم ثوم مفروم
25 مل خل
25 مل عصير ليمون
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم شطه
100 مل ماء مغلى
(الحشو)
25 جم سمن

100 جم بصل مكعبات
10 جم ثوم مفروم

150 جم لحمه مفرومه
25 جم صلصه
1 طماطم مبشوره
25 مل ماء مغلى
ورقه لورا
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم شطه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق المكرونه لمدة 9 دقائق ونصفيها
(الصوص)

- فى اناء على النارنشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه وخل وسكر ونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم ونتبلها ملح وفلفل وكمون ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه
(الدقه)

-فى اناء على النار نشوح ثوم فى زيت ولمه ياخد لون نضيف خل وعصير ليمون وملح وفلفل وكمون وشطه وماء ونقلبهم مع بعض تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
(الحشو)

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل ونضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وطماطم مبشوره ورق لورا وملح وفلفل وبهارات وشطه وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نارهاديه ونرفعها من على النار
- فى بوله نخلط مكرونه مسلوقه مع نصف كميه الصوص ونقلبهم مع بعض
- ونجيب طاجن ونضع فى حشو اللحمه المفرومه ونضيف عليه المكرونه ونضيف عليها باقى كميه الصلصه ونغطى الطاجن بورق فويل
- وندخل الطاجن الفرن على 150 درجه لمدة 25 دقيقه ونضيف عليها الدقه عند التقديم
- ويقدم وبالف هنا

طريقه وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقادير وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه للشيف حسن ,  وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه طاجن مكرونه باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريوليو,

حلقه اليوم 14\07\2018, حلقه يوم السبت 14 يونيه للشيف حسن,حلقه 14 يوليو للشيف حسن, حلقه السبت 14-07-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 14\07\2018 قناه mbc