وصفه المفروكه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 28\08\2018_حلقه يوم الثلاثاء 28 يوليو اغسطس 2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه المفروكه(حلقه اليوم 28\08\2018_حلقه يوم الثلاثاء 28 يوليو اغسطس 2018)
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
250 جم دقيق ذره ابيض
250 جم دقيق ذره اصفر
10 جم خميره فوريه
5 جم سكر
رشه ملح
50 مل زيت
250 مل ماء
لتر لبن مغلى
200 جم سكر
50 جم سمن
باكو فانيليا
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
-فى اناء على النار فى لبن مغلى نضيف السكروالفانيليا مع التقليب المستمر ونضيف سمن ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار
- فى الميكسر نضيف الدقيق والدقيق الذره وملح وسكروخميرة وزيت ونضيف الماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونعملها اقراص
-ونجيب صاج وندهنه سمن ونرص المفروكه فى الصاج ونفردها بالايد ونسيبها فى مكان دافئ لمدة نصف ساعه تخمر(لازم نغطيها بكيس بلاسيتك)
- وندخلها الفرن على 100 درجه لمدة ساعه ولمه تبرد نفركها, ونجيب بيركس نضع فى المفروكه ونصب عليه اللبن المغلى ونقلبهم مع بعض
-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه المفروكه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه المفروكه للشيف حسن,مقادير وصفه المفروكه للشيف حسن , وصفه المفروكه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه المفروكه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه المفروكه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه المفروكه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراغسطس,حلقه اليوم 28\08\2018, حلقه يوم الثلاثاء 28 اغسطس للشيف حسن,حلقه 28 اغسطس للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 28-8-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 28\08\2018 قناه mbc
0 التعليقات:
إرسال تعليق