وصفه فطيرة السميط بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه فطيرة السميط بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 31\08\2018_حلقه يوم الجمعه 31  يوليو اغسطس 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه فطيرة السميط 
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

500 جم دقيق
10 جم خميرة
50 جم سكر
5 جم محسن خبز
25 جم زبدة
بيضه
15 جم لبن بودره
5 جم ملح
175 مل ماء
(سائل التلميع)
بيضه
فانيليا
سمسم

&&طريقه تحضيرالوصفه&&
سائل التلميع\\\\\
- فى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونخفقهم مع بعض كويس

لعمل السميط\\\\\
- فى الميكسرنضيف دقيق وخميرة ومحسن خبز وسكر وزبدة وبيضه ولبن بودره ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء ونخفقهم مع بعض ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه يسهل تشكيلها ونضع العجينه فى بوله ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه
- ولمه تخمر نشكلها رول طويل ورفيع ونعملها على شكل دائرة ونقفلها كويس من الحروف ونعملها شريط من العجينه بالطول والعرض وندوس على حروفها كويس
- ونجيب صاج ونضع فى السميط ونسيبه فى مكان دافئ تخمر وندهنها سائل التلميع ونرش عليه سمسم
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمده 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه فطيرة السميط  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه فطيرة السميط  للشيف حسن,مقادير وصفه فطيرة السميط  للشيف حسن , وصفه فطيرة السميط  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه فطيرة السميط  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه فطيرة السميط 

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه فطيرة السميط  بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراغسطس,حلقه اليوم 31\08\2018, حلقه يوم الجمعه 31 اغسطس للشيف حسن,حلقه 31 اغسطس للشيف حسن, حلقه الجمعه 31-8-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 31\08\2018 قناه mbc