وصفه خبز الرولز الصغير بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\08\2018_حلقه يوم الاحد 12 يوليو اغسطس 2018)
اسم الوصفه\\\\وصفه خبز الرولز الصغير500 جم دقيق
15 جم خميرة فوريه
5 جم محسن خبز او خل
10 جم سكر
25 جم لبن بودر
25 جم زبدة
250 مل ماء
5 جم ملح
(سائل التلميع)
اصفر بيضه
10 جم قهوه مركزه
2 جم فانيليا
2 جم سكر
100 مل لبن
50 جم سمسم
50 جم حبه البركه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى النيكسر نخلط دقيق وخميرة ومحسن خبز او خل وسكر ولبن بودر وزبدة ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء ونخفقهم حتى تجانس الخليط ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض ونضعها فى بوله ونسيبها تخمر لمدة ربع ساعه ونعملها رول ونقعطها على 8 كرات (كل كوره 50 جرام)
- ونجيب صاج وندهن زيت ونرص فى كرات العجين ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة نصف ساعه
- فى بوله نخلط اصفر بيض وقهوه وفانيليا وسكرولبن ونخفقهم مع بعض وندهن بيهم الخبز ونرش عليه سمسم وحبه البركه
- وندخل الخبر الفرن على 190 دقيقه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- ونجيب صاج وندهن زيت ونرص فى كرات العجين ونضعها فى مكان دافئ تخمر لمدة نصف ساعه
- فى بوله نخلط اصفر بيض وقهوه وفانيليا وسكرولبن ونخفقهم مع بعض وندهن بيهم الخبز ونرش عليه سمسم وحبه البركه
- وندخل الخبر الفرن على 190 دقيقه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه خبز الرولز الصغيربطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه خبز الرولز الصغير للشيف حسن,مقادير وصفه خبز الرولز الصغير للشيف حسن , وصفه خبز الرولز الصغير للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه خبز الرولز الصغير بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه خبز الرولز الصغير
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه خبز الرولز الصغير بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراغسطس,حلقه اليوم 12\08\2018, حلقه يوم الاحد 12 اغسطس للشيف حسن,حلقه 12 اغسطس للشيف حسن, حلقه الاحد 12-08-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\08\2018 قناه mbc
0 التعليقات:
إرسال تعليق